Pelatihan Packaging Hasil Panen Madu Lebah Kelulud dalam Usaha Peningkatan Kuantitas dan Produksi Penjualan

Abstract

Daerah Jorong Sungai Ranyah Mudik Nagari Languang Kecamatan Rao Utara Kabupaten Pasaman di Provinsi Sumatera Barat merupakan daerah yang sebagian besar penduduknya beternak Lebah kelulut di daerah pekarangan rumah. Permasalahan yang terjadi adalah dalam produktifitas yang masih rendah serta dalam pengemasan yang masih sederhana belum mendapat sentuhan teknologi seperti pada peternakan Lebah kelulud Sejahtera. Kegiatan Pengabdian Masyarakat merupakan upaya untuk mengatasi permasalahan yang terjadi pada produsen perternak lebah kelulud agar lebih produktif serta mampu menjadi produk unggulan dan bersaing. Langkah-langkah yang ditempuh dalam pengabdian masyarakat ini: 1) memberikan pendampingan dan pelatihan menghasilkan madu berkualitas 2) menambahkan identitas produk pada kemasan untuk menambah nilai jual 3) memberikan pengetahuan manajemen keuangan, produksi, serta dalam pemasaran. Pelatihan yang diberikan ini memberikan perubahan dalam peningkatan produksi serta dalam peningkatan penjualan produksi lebah kelulud.